프라이팬으로 완성하는 간단 라자냐 레시피


라자냐는 손이 많이 가는 음식으로 알려져 있지만, 프라이팬을 활용하면 30분 만에 고급 이탈리안 요리를 완성할 수 있습니다. 오늘은 오븐 없이 만드는 라자냐 레시피를 소개합니다.


필요한 재료

  • 라자냐 면 3장 (또는 파스타 면 대체)
  • 다진 소고기 150g
  • 토마토소스 200g
  • 양파, 다진 마늘, 치즈, 올리브유


조리 방법

  1. 프라이팬에 올리브유를 두르고, 양파, 마늘, 소고기를 볶습니다.
  2. 토마토소스를 넣고 5분간 끓인 뒤 불을 끕니다.
  3. 팬에 라자냐 면, 소스, 치즈를 번갈아가며 2~3층으로 쌓습니다.
  4. 뚜껑을 덮고 약불에서 15분간 익히면 완성입니다.

플레이팅 팁

라자냐는 정사각 접시에 담고 바질 잎으로 장식하면 레스토랑 느낌이 납니다.


마무리

오븐이 없어도 이탈리안 분위기를 낼 수 있는 라자냐는 집들이 메인 요리로 강력 추천됩니다. 간편하면서도 완성도 높은 요리로 손님에게 깊은 인상을 남겨보세요.


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