한입 사이즈 미니 김밥 – 보기에도 예쁘고 먹기도 간편한 핑거푸드
미니김밥은 깔끔하게 먹을 수 있는 핑거푸드로 집들이 음식에서 특히 인기입니다. 특히 어린아이부터 어른까지 모두 부담 없이 즐길 수 있고, 여러 가지 재료로 다양한 맛을 낼 수 있어 응용도도 뛰어납니다.
🍙 기본 재료
- 김밥용 김
- 밥 + 참기름 + 소금
- 당근, 단무지, 오이, 맛살, 지단 등 기호 재료
👩🍳 만드는 법
- 밥에 참기름과 소금을 넣고 간을 합니다.
- 김을 1/4 사이즈로 잘라 준비합니다.
- 재료는 가늘게 채썰고 볶거나 데쳐서 준비합니다.
- 김 위에 밥을 얇게 펴고, 재료를 놓은 뒤 돌돌 말아줍니다.
- 한입 크기로 썰어 이쑤시개나 꼬지로 꽂아내면 완성!
📌 플레이팅 팁
색감을 고려해 다양한 재료를 활용하고, 접시 대신 나무 플레이트나 트레이에 담으면 더욱 아기자기하게 연출할 수 있습니다.
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